IL MEGLIO DELLA STAGIONE, OGNI MATTINA
Ristorante, hotel, trattoria, bar. Qualunque sia il tuo locale, la qualità di quello che metti nel piatto dipende anche da chi ti fornisce la materia prima. Da Ale Fresh Market selezioniamo ogni giorno frutta e verdura fresca, scegliamo quello che vale, scartiamo quello che non è all’altezza — e lo consegniamo direttamente a te, senza intermediari inutili.
Non siamo un grossista anonimo che ti passa quello che avanza. Siamo una famiglia con cinque generazioni di esperienza nell’ortofrutta veneta: sappiamo riconoscere un prodotto buono prima ancora che finisca in un menù. Adesso lo facciamo anche per i professionisti della ristorazione in tutto il Veneto.
Per la tua casa
Anche per la tua spesa di casa
Gli stessi prodotti che portiamo ai ristoranti li trovi nei nostri negozi, al mercato o a casa tua con l'app.
Offerte nei negozi
Le offerte della settimana
Dal 12 ottobre al 31 dicembre 2026
Prezzi validi nei negozi di Cittadella e Sottomarina, fino a esaurimento scorte.
-20%
Radicchio rosso
Veneto · al kg
€ 3,90
€ 4,90-23%
Pomodoro ramato
Italia · al kg
€ 1,99
€ 2,60-19%
Cassetta di stagione
circa 5 kg · al pezzo
€ 12,90
€ 15,90
Il meglio della nostra selezione per la ristorazione
FRESCO
Selezionato ogni mattina
La freschezza non è uno slogan, è una pratica quotidiana. Il banco cambia ogni giorno: quello che non è fresco non resta, non esce dal magazzino, non arriva al tuo locale. Lavoriamo veloce perché il prodotto arrivi da te nelle migliori condizioni possibili.
BUONO
Scelto con cura
Non è qualsiasi prodotto. È il prodotto scelto: per sapore, per stagione, per provenienza. Cinque generazioni di esperienza significano saper riconoscere al primo sguardo un pomodoro buono da uno mediocre. Chi conosce il prodotto lo capisce subito. I tuoi clienti lo capiscono al primo assaggio.
CONVENIENTE
Al prezzo che ha senso
Qualità alta non deve significare prezzo alto. Il nostro modello è snello: meno passaggi, meno sprechi, meno margini nascosti. Il risparmio va direttamente nel tuo food cost. Ricevi il listino ogni settimana e costruisci il menù sapendo già quanto spendi.
Come funziona in 4 passi
- 1
Sfoglia il catalogo sul sito — foto, stagionalità, descrizione per ogni prodotto
- 2
Scrivi su WhatsApp o via email — tasto diretto su ogni prodotto, risposta rapida
- 3
Ricevi il listino ogni lunedì — prezzi aggiornati, promo di stagione, novità
- 4
Consegniamo al tuo locale — orari e frequenza concordati su misura per la tua cucina
Perché scegliere Ale Fresh Market
Per un ristorante, un hotel o un bar, avere un fornitore di ortofrutta affidabile non è un dettaglio: è la base su cui si costruisce la qualità del piatto e la fiducia del cliente. Un fornitore che sbaglia i tempi, che manda qualità incostante, che non risponde — è un problema che ricade ogni giorno sul tuo lavoro.
Da Ale Fresh Market lavoriamo con ristoratori, albergatori e professionisti della ristorazione in tutto il Veneto. Prodotti freschi selezionati ogni mattina, consegne puntuali, flessibilità reale sulle quantità e un referente che risponde — non un call center.
Ogni lunedì: selezione della settimana, prezzi HORECA e consigli stagionali — direttamente in chat.
Non è solo un listino prezzi. È una selezione curata: ogni lunedì ti raccontiamo cosa vale la pena ordinare quella settimana, perché, e come usarlo al meglio in cucina. Prodotti al picco della stagione, offerte vantaggiose, novità dal mercato — tutto in un messaggio su WhatsApp o via email, senza portali da consultare e senza login.
Bastano il nome del tuo locale e un contatto. Ti ricontatteremo per il listino settimanale e per capire come preferisci riceverlo.
Cent'anni di frutta e verdura (e non ci siamo ancora stancati)
Cinque generazioni nell'ortofrutta. Oltre cent'anni passati a scegliere, pesare, consegnare, con un'idea fissa che non ci è ancora passata: portarti roba buona al prezzo giusto.
Dalla nonna Delia ad Ale
Tutto è partito da Marini Adelaide, che nell'ortofrutta conoscevano tutti come "Delia", e dal papà Attilio. Loro due hanno preso una piccola vendita al mercato e l'hanno trasformata in un punto vendita al dettaglio e all'ingrosso. Senza app, senza piano marketing, senza nemmeno il logo. Solo tanta sveglia presto.
Da allora ci siamo intestarditi su tre cose: merce di qualità, consegne puntuali e gente che risponde al telefono. È così che riforniamo da anni ristoranti, catering, bar e negozi.
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