Chi siamo
E' da cinque generazioni e oltre cent'anni di esperienza che operiamo nel settore ortofrutticolo con un obiettivo principale: offrire il miglior rapporto tra la qualità e il prezzo dei prodotti per soddisfare le esigenze e i gusti dei nostri clienti. Tutto ha avuto inizio con la tenacia di nonna Adelaide Marini, conosciuta come “Delia”, che trasformò un semplice banco al mercato in un punto di riferimento per il commercio all’ingrosso e al dettaglio. Da lei abbiamo ereditato un principio che nessuna tecnologia potrà mai sostituire: la garanzia personale su ogni prodotto. Oggi questa eredità vive in Ale Fresh Market, lo spin-off digitale guidato da Alessandro Andretta che unisce il sapere antico della selezione manuale all’efficienza di una moderna piattaforma di e-grocery.
Non siamo una semplice app di delivery, ma un ponte diretto tra la terra e la tavola che valorizza la vera filiera corta. Nati a Cittadella, abbiamo scelto di eliminare le intermediazioni superflue collaborando direttamente con i produttori veneti e nazionali per garantire il “Km0” e la massima stagionalità. La nostra filosofia “Phygital” unisce la comodità dell’ordine online alla sicurezza di magazzini fisici e di una logistica proprietaria, assicurando che la freschezza sia una certezza misurabile per ogni consegna effettuata in Veneto e nelle nuove aree di espansione.
La nostra passione ci ha spinto a diventare un partner insostituibile anche per il settore Horeca. Il 2024 ha segnato una svolta strategica: abbiamo potenziato il servizio dedicato a ristoranti, hotel e bar, registrando una crescita degli ordini del 50% e servendo oltre 160 nuovi ristoranti solo in Veneto. Offriamo ai professionisti la stessa cura che riserviamo alle famiglie: puntualità, gestione flessibile degli ordini e prezzi competitivi, permettendo agli Chef di concentrarsi sulla creazione mentre noi garantiamo l’eccellenza della materia prima.
Ale Fresh Market è anche un progetto di responsabilità sociale. Crediamo che il cibo sia un “gesto di cura” verso la comunità e l’ambiente. Per questo investiamo nel rinnovo della nostra flotta per ridurre l’impatto ambientale e sosteniamo attivamente progetti di inclusione e formazione, come le attività con il “Clan Pendragon” del gruppo Scout AGESCI Cittadella 4 e la partecipazione al Padova Pride Village. Nutrire il territorio per noi non significa solo distribuire cibo, ma coltivare relazioni, diritti e consapevolezza.
Guardiamo al futuro con l’ambizione di chi ha radici profonde. Con l’acquisizione di realtà affini come Genuino.Zero e l’espansione verso la Lombardia e la Toscana, il nostro obiettivo è esportare il nostro modello di eccellenza locale su scala nazionale. Che siate una famiglia alla ricerca di sapori autentici o un ristorante che esige il meglio, Ale Fresh Market è la sintesi di un secolo di storia che si rinnova ogni giorno: l’esperienza di ieri, la tecnologia di oggi, la qualità di sempre.
