DA 5 GENERAZIONI

UNA STORIA CHE PROFUMA DI CASA

Tutto è iniziato con nonna Delia e il papà Attilio. Un banco al mercato, una promessa fatta ai clienti di allora: trovare il meglio ogni mattina e venderlo al prezzo giusto, senza compromessi sulla qualità e senza margini nascosti. Quella promessa non è mai cambiata — ed è quella che portiamo avanti oggi, cinque generazioni dopo.

Siamo Ale Fresh Market, spin-off di una realtà familiare che opera nel settore ortofrutticolo veneto da oltre un secolo. Quattro punti vendita — Cittadella, Tombolo, Conselve, Sottomarina — e un servizio HORECA pensato per chi fa ristorazione sul serio.

Nonna Delia e il papà Attilio al mercato

DA CENT'ANNI, LO STESSO IMPEGNO

Quello che oggi è Ale Fresh Market nasce da una storia lunga e radicata nel territorio veneto. Una storia di famiglie che si alzavano prima dell'alba per scegliere la merce al mercato all'ingrosso, che costruivano relazioni di fiducia con i produttori locali, che sapevano — e sanno ancora — riconoscere un'arancia buona da una mediocre, un pomodoro maturo al punto giusto da uno raccolto troppo presto.

Nel tempo l'attività si è evoluta: nuovi punti vendita, un servizio delivery per i privati tramite app, un servizio HORECA dedicato via WhatsApp, collaborazioni con produttori veneti locali. Ma il cuore è rimasto identico: freschezza reale, prezzi onesti, rapporto diretto con chi ci sceglie.

Oggi serviamo privati che vogliono frutta e verdura buona senza spendere troppo, e ristoratori, hotel e bar che cercano un fornitore affidabile — non un numero d'ordine in un sistema automatizzato.

I NOSTRI VALORI

Fresco ogni giorno

La selezione è quotidiana, senza eccezioni. Quello che non è fresco non entra nel banco, non esce dal magazzino, non arriva al tuo locale. È una scelta che costa operativamente, ma è l’unica che abbia senso.

Trasparenza sui prezzi

Nessuna sorpresa alla fattura. Il listino HORECA viene aggiornato ogni settimana e inviato direttamente a chi lo richiede. Prezzi concordati in anticipo, variazioni comunicate prima.

Rapporto diretto

Si ordina su WhatsApp, risponde una persona che conosce il tuo locale, si risolve in pochi minuti. Non gestiamo ticket automatizzati — gestiamo relazioni.

Filiera corta dove possibile

Meno passaggi significa più freschezza, meno sprechi, prezzo più basso. Dove possiamo lavoriamo direttamente con produttori veneti.

Rispetto per il territorio

Lavoriamo in Veneto, per il Veneto. Sosteniamo produttori locali, promuoviamo la stagionalità, collaboriamo con realtà come il Clan Pendragon di Cittadella.

IL CLAN PENDRAGON

Collaboriamo con il Clan Pendragon, gruppo scout AGESCI di Cittadella, che gestisce un orto educativo. Le ragazze e i ragazzi coltivano pomodori, zucchine, insalata e erbe aromatiche con le mani — imparando rispetto per la terra, pazienza e responsabilità.

I loro prodotti sono disponibili nei nostri punti vendita e tramite il servizio HORECA. Filiera cortissima: sai chi ha coltivato, sai dove, sai come. Ogni acquisto sostiene un progetto educativo concreto.

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PER CLIENTI PRIVATI — APP ALE FRESH MARKET

L'app è il modo più semplice per fare la spesa di frutta e verdura fresca durante la settimana. Ogni lunedì trovi le promo aggiornate: prodotti selezionati per la stagione, prezzi vantaggiosi, spesso con formati multiplo conveniente. Puoi sfogliare il catalogo, costruire il tuo carrello e ordinare in pochi tap — la merce arriva fresca direttamente a casa tua.

Non sai da dove iniziare? L'app ti suggerisce un piano di spesa settimanale bilanciato, con idee su come usare ogni prodotto durante la settimana per sprecare il meno possibile.